Mám 169 cm a vážim 94,5 kg. Rada by som schudla (15-20 kg), moj problem su sladkosti. Čo môžem urobiť, aby som znížil svoju spotrebu?

Rozumiem tebe alebo tvojmu miláčikovi. Tu je niekoľko tipov, čo môžete namiesto toho urobiť. Okrem stravovacích zásad sa však oplatí hľadať aj iné „životné“ náhrady potravín, ktoré potešia. Najlepším zdrojom sladkosti je strava z celistvej, rastlinnej stravy, ktorú žujeme dostatočne dlho (aspoň 15-30 súst), aby vynikla chuť na sladké. Všetky komplexné sacharidy, ako sú obilniny, strukoviny, zelenina, čím dlhšie sú žuvané, tým sú sladšie. Chuť na sladké postupne zmizne a chuť sladkého nahradia jednoduché vyvážené jedlá.

Akému cukru sa vyhnúť a čo jesť

Pozor na tzv prírodné sladidlá (fruktóza, hnedý cukor) – sú takmer rovnako rafinované ako biely cukor a majú podobný účinok. Okrem toho stojí za to venovať pozornosť slaným výrobkom, ktoré prispievajú k túžbe po sladkej chuti.

Mnoho živočíšnych produktov obsahuje bielkoviny a ak ich jete priveľa, vaša potreba cukru sa zvyšuje (a naopak), pretože vaše telo má tendenciu vyrovnávať sa. Preto sa živočíšne bielkoviny musia jesť v malých množstvách, aby sa predišlo zvýšeniu požiadaviek na cukor. Ak jete mäso, vždy jedzte šalát, reďkovky, huby, zemiaky, ovocie pre rovnováhu.

Dezerty je možné osladiť ovocím alebo prírodnými ovocnými šťavami, jačmenným sladom, javorovým sirupom, melasou, studeným medom v malých množstvách. Konzumácia sladkej zeleniny ako dezert (napr. repa, artičoky, mrkva) vám môže pomôcť zbaviť sa chuti na cukor. Klíčky tiež poskytujú cukor, pretože klíčenie mení škrob na cukor. Jedenie niečoho kyslého, horkého alebo pikantného, ​​ako je zeler, tiež pomáha znížiť chuť na sladké.

Odkiaľ pochádza chuť na sladké?

Túžba po sladkom môže byť dôsledkom prekyslenia organizmu spôsobeného stresom a nedostatkom pohybu, uponáhľaným jedením či nadmerným množstvom mäsa a rafinovaných produktov. Ak máte chuť na sladké, potom môžete jesť surovú alebo mierne uvarenú zeleninu, piť s čajom banchacitrón alebo cvičiť, zhlboka dýchať, meditovať atď., kým chuť na sladké neprejde. Ľudia, ktorí jedia menej cukru, majú lepšiu náladu, zlepšuje sa ich emocionálna stabilita, majú pokojný spánok a zlepšuje sa im pamäť. Takíto ľudia majú menej nádchy a menej problémov so zubami, lepšiu schopnosť koncentrácie. Zdravie sa zlepšuje.

Mrkvový koláč - alternatíva k sladkostiam

Ingrediencie: 1 hrnček celozrnnej múky na pečenie, 1 hrnček hnedej ryžovej múky, 1/2 čajovej lyžičky morskej soli. 1 lyžička kardamónu, škorice a strúhaného zázvoru, 1 šálka jablkového džúsu alebo obilnej kávy, 1/4 šálky nasekaných orechov, 1/2 šálky namočených hrozienok, 2 šálky strúhanej mrkvy, 2/3 šálky javorového sirupu alebo jačmenný slad (slad je lacnejší) ). Predhrejte rúru na 180˚C. Suché ingrediencie spolu zmiešame. Pridáme zvyšné suroviny a rukami dobre vymiesime cesto. Dáme na plech vymastený olejom. Pečieme 1 hodinu. Vystačí na 8 porcií.

Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informatívna a nenahradí návštevu lekára.

Katarzyna Pryzmont

Katarzyna Pryzmont - dietologička, psychodietička, majiteľka dietologickej kancelárie ATP. Špecializuje sa na chudnutie pre dospelých, okrem iného vedie workshopy a prednáša o motivácii pri zmene stravovacích návykov. „Ako sa vysporiadať s pokušeniami pri chudnutí“. Viac na www.katarzynapryzmont.pl

Ďalšie rady od tohto odborníka

20-ročný s chorým srdcom a chudnutím na diéte 800 kcal [Rada odborníka]30-ročný človek s nadváhou nemôže schudnúť [Tip odborníka]Potravinové alergie a zdroje bielkovín [odborná rada]Môže diabetik piť zelenú kávu? [Odborná rada]Sú jablká, hrozno a syr povolené pri glykemickej diéte? [Odborná rada]Má zelený jačmeň vlákninu? [Odborná rada]Diéta pri reaktívnej hypoglykémii [odborná rada]Ako dlho po konzumácii lepku sa prejavia príznaky celiakie? [Odborná rada]Koľko kalórií za deň pre fyzicky aktívne dievča so stanoveným PPM? [Odborná rada]Ako môže mladá žena pribrať a nabrať svaly? [Odborná rada]Ako schudnúť v 67 rokoch? [Odborná rada]Ako rásť a schudnúť v 16 rokoch? [Odborná rada]Ako začať chudnúť pri hypotyreóze v kombinácii s inzulínovou rezistenciou a bronchiálnou astmou? [Odborná rada]Koľko kalórií je v tréningové a netréningové dni? [Odborná rada]Aké môžu byť príčiny priberania nad 60 rokov? [Odborná rada]Ktoré mastné kyseliny sú zdravšie: nasýtené alebo nenasýtené? [Odborná rada]Mám 13 rokov a chcem lepšie cvičiť: čo môžem robiť? [Odborná rada]Mám 48 rokov a chcem schudnúť 5 kg - čo môžem robiť? [Odborná rada]Mám 60 rokov a snažím sa schudnúť: čo by som mal zmeniť, aby som svoju váhu dostal zo zeme? [Odborná rada]Nadváha po tehotenstve: ako schudnúť? [Odborná rada]Nadváha: ako začať chudnúť po operácii chrbtice? [Odborná rada]Anémia: ako sa vysporiadať s nedostatkom železa? [Odborná rada]Kde by mal 17-ročný obézny začať chudnúť? [Odborná rada]Lieky na chudnutie a psychotropné lieky [odborná rada]Chudnutie pri obezite – ako znížiť chuť na sladké? [Odborná rada]Výživový plán pre 13-ročného [Tip odborníka]Problémy s udržiavaním hmotnosti u 15-ročného dievčaťa a sebaúctou [Rada odborníka]Snažím sa schudnúť, no neúspešne: kde začať? [Odborná rada]Priberám, ale neviem prečo: čo môžem robiť, ak mám nadváhu? [Odborná rada]Operácia na redukciu žalúdka a hypertenzia [odborné poradenstvo]

Kategórie:

Diéty