Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kampylobakterióza je zoonotické ochorenie spôsobené baktériami rodu Campylobacter, ktoré u ľudí infikuje žalúdok a črevá. Kampylobakterióza je najčastejšou príčinou akútnej bakteriálnej gastroenteritídy. Baktérie Campylobacter spôsobujú viac prípadov hnačky ako Salmonella. Aké sú príznaky kampylobakteriózy? Aká je liečba?

Kampylobakteriózaje ochorenie spôsobené baktériami rodu Campylobacter, ktoré sa vyskytujú v tráviacom trakte zvierat (hydina, hovädzí dobytok, ošípané, psy, mačky, voľne žijúce vtáky a cicavce) . Baktérie Campylobacter prenesené na človeka môžu spôsobiť gastrointestinálne infekcie.

Rod Campylobacter zahŕňa niekoľko desiatok druhov a poddruhov. U ľudí je hnačka najčastejšie spôsobená Campylobacter jejuni (90 – 95 % všetkých infekcií spôsobených druhmi Campylobacter) a Campylobacter coli (asi 5 % infekcií).

Baktérie Campylobacter spôsobujú častejšie hnačky ako Salmonella.

Kampylobakterióza - cesty infekcie

Infekcia sa vyskytuje prostredníctvom:

  • konzumácia surového alebo nedovareného kontaminovaného mäsa, najčastejšie hydiny (odhaduje sa, že 50-70 % kampylobakterióz je spôsobených konzumáciou hydinových produktov kontaminovaných týmito baktériami)
  • priamy kontakt s infikovanou osobou alebo zvieraťom
  • konzumácia surového mlieka alebo vody z prírodných nádrží

Kampylobakterióza - príznaky

Inkubačná doba je 5 dní až 2 týždne. Počas tohto obdobia sa môžu vyskytnúť heraldické príznaky, ako napríklad:

Kampylobakterióza postihuje ľudí všetkých vekových skupín, ale obzvlášť častá je u obyvateľov miest nad 50 rokov.

  • všeobecná slabosť
  • mierne zvýšená teplota
  • zvyšujúca sa únava

Nasleduje gastroenteritída s:

  • prevládajúca hnačka s prímesou krvi
  • bolesti žalúdka
  • horúčka do 38 stupňov C
  • nevoľnosť a vracanie

Tieto príznaky zvyčajne vymiznú po 3-6 dňoch. Ak symptómy pretrvávajú dlhšie ako týždeň, je indikovaná špecializovaná liečba.

Výkaly pacienta zostávajú nákazlivé asi 2-3týždňov po prvých príznakoch ochorenia.

Kampylobakterióza - komplikácie

  • dehydratácia - u malých detí môže hnačka a sprievodné symptómy veľmi rýchlo viesť k dehydratácii so život ohrozujúcimi následkami
  • bakteriémia, ktorá môže viesť k septickému šoku - zvyčajne sa vyskytuje u ľudí s oslabenou imunitou, napríklad pri AIDS, zlyhaní pečene

V rozvinutých a rozvojových krajinách sa predpokladá, že Campylobacter spôsobuje viac prípadov hnačky ako Salmonella.

  • Guillain-Barrého syndróm. Typický je rozvoj neurologických symptómov 1-3 týždne po infekcii
  • glomerulonefritída
  • myokarditída
  • hepatitída
  • pankreatitída
  • artritída

Kampylobakterióza - liečba

V prevažnej väčšine prípadov choroba ustupuje sama od seba a nevyžaduje si kauzálnu liečbu. Základom liečby je náhrada tekutín a monitorovanie rovnováhy vody a elektrolytov.

Kauzálna liečba zahŕňajúca nasadenie antibiotík je vyhradená pre pacientov s imunodeficienciou alebo v ťažkom celkovom stave. Erytromycín alebo azitromycín sa považujú za lieky voľby pri liečbe kampylobakteriózy.

Kampylobakterióza – ako predchádzať infekcii?

  • je potrebný správny proces tepelného spracovania potravinárskych výrobkov (vykonáva sa pri teplote 60 stupňov Celzia a trvá najmenej 15 minút, zabraňuje prežitiu baktérií)
  • mikrovlnné žiarenie a pridanie určitých korenín, ako je cesnak, znižuje prežitie týchto baktérií v potravinách
  • v prevencii je dôležité aj dodržiavanie hygienických pravidiel pri príprave mäsa na konzumáciu, ako aj ochrana a testovanie kvality pitnej vody, dodržiavanie pravidiel osobnej hygieny, ako je umývanie rúk po kontakte so zvieratami, pred jedlom. Campylobacter nie je poškodený nízkou teplotou v mrazničke

Bibliografia:

1. Bruś-Chojnicka A., Pauli A., Beginning B., Chojnicki M., Mosalik M., Kowala-Piaskowska A., Mozer-Lisewska I., Kampylobakterióza - epidemiológia, diagnostika a liečba vo svetle najnovších správ, " Nowiny Lekarskie" 2011

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: