Diétna večera je posledné, ale veľmi dôležité jedlo. Mali by sme ho zjesť 2-3 hodiny pred spaním. Konzumácia diétnej večere zabraňuje prejedaniu, znižuje hladinu glukózy v krvi. Diétna večera by mala byť ľahká a vyvážená. Overte si, ako jednoducho a rýchlo pripraviť diétnu večeru. Vyskúšajte recepty na zdravé a diétne jedlá.

Diétna večeraje posledné, ale veľmi dôležité jedlo. Medzitým je bežnou chybou medzi dietistami vynechávanie večere, čo prispieva k častým pocitom hladu v noci a podráždenosti. Diétna večera by mala pokrývať 20 % dennej energetickej potreby a mala by pozostávať z bielkovinových produktov, nenafukujúcej zeleniny a celozrnných cereálnych produktov.

Mali by ste sa vzdať mastných jedál, rýchleho občerstvenia, pizze a sladkého občerstvenia. Šaláty z čerstvej zeleniny a teplé jedlá sú ideálne na večeru. Nemáte nápad na diétnu večeru? Použite naše recepty na diétnu večeru.

Šalát s kuracím mäsom a červenou ryžou (232 kcal)

Ingrediencie:

  • 20 g červenej ryže
  • 80 g kuracie filety
  • 120 g (1 kus) paradajok
  • 45 g (1 vetvička) zeleru
  • 1 hrsť šalátovej zmesi
  • 8 g (1 polievková lyžica) klíčky reďkovky
  • 5 g (1 čajová lyžička) repkového oleja
  • 20 g citróna

Realizácia: Uvarte quinou. Kuracie filé ochutíme obľúbeným korením. Podusíme na troche oleja. Paradajku a zeler nakrájame na kocky. Všetky ingrediencie zmiešame, pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme.

Leczo s cuketou a morčacím mäsom (330 kcal)

Ingrediencie:

  • 80 g morčacieho filé
  • 20 g hnedej ryže
  • 240 g (2 kusy) čerstvé paradajky
  • 140 g (1 kus) červená paprika
  • 70 g (1/2 kusu) zelenej papriky
  • 150 g cukety
  • 10 g (1 polievková lyžica) repkového oleja

Dizajn: Mäso a dusené na panvici. Paradajky oparíme, ošúpeme, papriku a cuketu nakrájame na pásiky. Do panvice pridáme papriku, cuketu a po pár minútach ošúpané paradajky a plátky. Varíme prikryté. Okoreníme podľa chuti.

Pozri tiež: Ovocné a zeleninové koktaily na chudnutie

Šalát s kozím syrom a krutónmi (347 kcal)

Ingrediencie:

  • 60 g (3 kusy) cherry paradajky
  • 90 g (1/2 ks) zelenej uhorky
  • 70 g papriky (1/2 kusu)
  • 60 g kozieho syra
  • 12 g (1 ½ polievkovej lyžice) slnečnicových klíčkov
  • 30 g (1 krajec) celozrnného chleba
  • 5 g (1 čajová lyžička) olivového oleja
  • 1 hrsť baby špenátu
  • 5 g (1/2 čajovej lyžičky) horčice
  • 6 g medu (1 čajová lyžička)

Výkon: Nakrájajte zeleninu na kocky. Vytvorte dip zmiešaním medu, horčice a olivového oleja. Chlieb nakrájame na kocky, okoreníme a urobíme krutóny. Na špenát dáme nakrájanú zeleninu, kozí syr, krutóny, slnečnicové klíčky a zalejeme dipom.

Kontrola: Recepty na diétne šaláty s kuracím mäsom, vajcom, tuniakom

Papriky plnené zeleninou a proso s ricottou (242 kcal)

Ingrediencie:

  • 140 g (1 kus) červená paprika
  • 20 g prosa
  • 80 g talianska
  • 5 g (1 čajová lyžička) petržlenu
  • 40 g ricotty
  • 5 g (1 čajová lyžička) olivového oleja

Realizácia: Papriku prekrojíme na polovicu, vydlabeme semienka. Proso uvaríme vo vode, zmiešame s predtým udusenou zeleninou, ricottou, petržlenovou vňaťou a korením. Papriku naplníme pripravenou hmotou. Pečieme asi 25 minút pri teplote 180 stupňov C.

Prečítajte si: Ľahko stráviteľná strava - jedálny lístok na týždeň

Ryba na grécky spôsob s celozrnným chlebom (303 kcal)

Ingrediencie:

  • 80 g filet zo zubáča
  • 100 g zeleru
  • 150 g (3 ks) mrkvy
  • 50 g (1 kus) petržlenu
  • 100 g konzervovaných paradajok
  • 60 g (2 krajce) celozrnného chleba
  • soľ
  • korenie

Dizajn: Rybu pečte bez pridania tuku. Zeleninu očistíme a nastrúhame, dáme do hrnca, pridáme paradajky z konzervy, korenie. Dusíme do mäkka. Rybu položte na tanier, na ryby položte predtým pripravenú zeleninu. Podávame s celozrnným chlebom.

  • Kalkulačka kalórií
  • Vzorce ideálnej hmotnosti
  • Kalkulačka BMI - vzorec pre správne BMI
O autoroviMarzena Masna, dietológ SOS Diet, diétne stravovanie, VaršavaAbsolventka dietetiky na Varšavskej univerzite o poľnohospodárstve. Odborné skúsenosti získala v dietologických ambulanciách, v komplexe jaslí hlavného mesta Varšavy a vo varšavských nemocniciach pre dospelých a deti. Svoje vedomosti si neustále prehlbuje účasťou na konferenciách o správnej výžive a diétnej profylaxii adiétna terapia chorôb. V súčasnosti dietológ v SOS Diet, diétne stravovanie, kde sa venuje výživovému poradenstvu pre klientov, tvorbe receptúr, príprave jedálneho lístka a dohliadaniu na kvalitu jedál.

Prečítajte si ďalšie články tohto autora

Kategórie:

Chudnutie