Čaj z artičokov sa vyrába z rastliny, ktorá vzhľadom pripomína bodliak a chutí podobne ako špargľa. Počuli ste, že sa z nej dá pripraviť nápoj bohatý na zdraviu prospešné vlastnosti? Ukazuje sa, že stojí za to piť, pretože pomáha bojovať proti chorobám pečene. Skontrolujte, aké jedinečné sily sa ešte ukrývajú v artičokovom čaji!
Odkiaľ sa vzal artičokový čaj?
Artičokový čaj- koho by napadlo, že z tejto zaujímavej rastliny sa dá pripraviť nápoj na rôzne neduhy.
Už v staroveku sa artičok používal ako liek pri poruchách pečene a obličiek a pri poruchách trávenia. Jeho vlastnosti však boli viac ocenené v 20. storočí, keď vedci zo slnečného Talianska zistili, žemá zdroj cynarínu . Tento vzťah sa nazýva:
- cholekinetikumako choleretikum, ktoré stimuluje vyprázdňovanie žlčových kameňov zo žlčníka,
- cholereticumako choleretikum, ktoré stimuluje produkciu žlče v pečeni.
Artičokový čaj nie je taký populárny ako malinový. Artičok nie je poľská rastlina. Pochádza z malebných oblastí Stredozemného mora a z obyčajného každodenného jedla urobí gurmánske jedlo. Upozorňujeme, žesa môže jesť iba s jemným artičokovým základom a spodnými listami . Rovnako je to aj s artičokovým čajom - ten kraľuje hlavne na tamojších stoloch.
Prečo sa oplatí piť artičokový čaj?
Artičokový čaj sa oplatí zaradiť do svojho denného jedálnička kvôlimnohým zdraviu prospešným vlastnostiame. Má pozitívny vplyv na zdravie. Artičokový čaj je pre ľudí, ktorí bojujú s kilami navyše. Vďaka vysokému obsahu vlákniny zároveň podporuje udržanie zdravej telesnej hmotnosti reguláciou práce tráviaceho systému.
Artičokový čaj by si mali dopriať tí, ktorí sa sťažujú na tráviace ťažkosti, bolesti, pálenie a nepohodlie v tráviacom systémeMá jedinečný vplyv na prácu pečene a žlčníka. Toto nie je koniec! Vďaka obsahu cynarínu znižuje artičokový čaj cholesterol. Pravidelné pitie nápoja zabraňuje nielen rozvoju aterosklerózy, ale aj cukrovky. Na to viacArtičokový čaj je protizápalový a antibakteriálny.
Prečítajte si tiež:Artičoková šťava - vlastnosti, použitie. Skvelé pre pečeň!
Ako pripraviť artičokový čaj?
Príprava artičokového čajunetrvá príliš dlho . Navrhujeme, aké kroky musíte urobiť pri príprave tohto nápoja!
- Nalejte vodu do hrnca a priveďte do varu.
- Nakrájajte listy artičokov a potom ich pridajte do vody -nechajte ich 15 minút variť .
- Potom nápoj sceďte a odstavte na štvrťhodinu.
- Po tejto dobe je artičokový čaj pripravený na pitie.
Artičokový čaj má jemnú chuť, preto by ste ho mali okoreniť pridaním lyžičky medu . Pre lepšie zdravie môžete tento nápoj piť dvakrát denne!