Pozrite si galériu 4 fotografií

Citrónová tráva sa vďaka svojim liečivým vlastnostiam používa v ľudovom liečiteľstve v Ázii a Južnej Amerike. Moderné výskumy potvrdzujú, že citrónová tráva pôsobí na zdravie. Najcennejším olejom je však olej z citrónovej trávy – citrónovníkový olej. Zistite, aké ďalšie vlastnosti má citrónová tráva a ako ju využiť v kuchyni.

Citrónová tráva( Cymbopogon citratus ) má početnéliečivé vlastnosti , preto bol nájdený už mnoho rokovaplikáciav prírodnej medicíne v Ázii a Južnej Amerike. Jeho zdravotné účinky sú potvrdené modernými vedeckými výskumami. Ukazujú, že olej z citrónovej trávy obsahuje najviac zdraviu prospešných látok -olej z citrónovej trávy(citrónová tráva je citrónová tráva).

Citrónová tráva - liečivé vlastnosti

V prírodnej medicíne Indie sa citrónová tráva používa na liečbu tráviacich ťažkostí a nedostatku chuti do jedla a tiež ako antitusikum, spazmolytikum a antireumatikum.

Ďalšie názvy citrónovej trávy sú citrónová tráva a citronela.

Číňania zase veria, že nápoj na báze citrónovej trávy pomáha zmierniť bolesti hlavy a žalúdka. V Južnej Amerike sa však citrónová tráva používa ako prostriedok na rozjasnenie mysle a zlepšenie koncentrácie. Pridáva sa do obľúbeného nápoja yerba maté v Brazílii a dodáva mu osviežujúcu citrónovú vôňu.

Moderné výskumy ukázali, že citrónová tráva priaznivo pôsobí na hladinu cholesterolu a glukózy v krvi, preto sa odporúča v strave pacientov s cukrovkou 2. typu.

Stojí za to vedieť

Výživová hodnota surovej citrónovej trávy (na 100 g)Energetická hodnota - 99 kcal Celkové bielkoviny - 1,82 g Tuky - 0,49 g Sacharidy - 25,31 gVitamíny Vitamín C - 2,6 mg tiamín - 0,065 mg Riboflavín - 0,135 mg Niacín - 1,101 mg Vitamín B6 - 0,080 mg Kyselina listová - 75 µg Vitamín A - 6 IU

MinerályVápnik - 65 mg Železo - 8,17 mg Horčík - 60 mg Fosfor - 101 mg Draslík - 723 mg Sodík - 6 mg Zinok - 2,23 mg

Mastné kyseliny

nasýtené - 0,119 g mononenasýtené - 0,054 g polynenasýtené - 0,170 g

Zdroj údajov: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Olej z citrónovej trávy - vlastnosti a použitie

Najviac liečivých vlastností sa pripisuje oleju z citrónovej trávy, teda oleju z citrónovej trávy. V ľudovom liečiteľstve sa používal na liečenie kožných zápalov a vredov. V súčasnosti je známe, že olej z citrónovej trávy:

Olej z citrónovej trávy navyše odpudzuje komáre, čierne muchy a iný nepríjemný hmyz.

  • má baktericídne a fungicídne vlastnosti (preto sa odporúča okrem iného aj ľuďom, ktorí bojujú s akné)
  • má upokojujúci účinok a zlepšuje náladu
  • pomáha utíšiť bolesti svalov a hlavy

Olej z citrónovej trávy vďačí za svoj všestranný účinok látke zvanej citral (tvorí 65 až 85 percent z celkového obsahu oleja). Nedávne štúdie tiež ukazujú, že citral má potenciálne protirakovinové vlastnosti.

Bude to pre vás užitočné

Olej z citrónovej trávy – ako používať?

Olej z citrónovej trávy nie je možné aplikovať na pokožku samostatne, ale riediť s inými olejmi. Stačí skombinovať lyžicu hroznového oleja s 1-2 kvapkami oleja. S takto pripravenou zmesou môžete vykonávať relaxačnú masáž alebo vtierať do boľavého miesta na tele. Pre prípravu relaxačného kúpeľa nalejte 2-3 kvapky oleja do polonaplnenej vane s teplou vodou. Na aromatizáciu vzduchu nalejte asi 2-3 kvapky do aromatického krbu, lampy alebo zvlhčovača vzduchu.

Olej z citrónovej trávy by sa nemal používať u tehotných žien alebo v nadmernom množstve (môže spôsobiť podráždenie pokožky).

Odporúčame

Autor: Time S.A

Vyvážená strava je kľúčom k zdraviu a lepšej pohode. Použite JeszCoLubisz, inovatívny online stravovací systém Sprievodcu zdravím. Vyberte si z tisícok receptov na zdravé a chutné jedlá s využitím výhod prírody. Užite si individuálne vybrané menu, neustály kontakt s dietológom a mnoho ďalších funkcií ešte dnes!

Dozvedieť sa viac

Citrónová tráva - využitie v kuchyni

Citrónová tráva má – ako už názov napovedá – citrónovú príchuť s nádychom zázvoru. V kuchyni sa využíva hľuza aj výhonky rastliny. Citrónová tráva sa hodí takmer ku každému druhu jedla. Najlepšie chutí v kombinácii s kokosovým mliekom, kuracím mäsom a morskými plodmi. Môže sa pridať aj do čaju.

Recept na nápoj zo zeleného čaju s citrónovou trávou

Zdroj: x-news / Dzień Dobry TVN

Kategórie:

Čo jete