Avokádo je výborným prostriedkom na posilnenie srdca, figy sa odporúčajú pri chudokrvnosti, zázvor dezinfikuje a osviežuje a cesnak sa už roky úspešne používa v prírodnej medicíne. Objavte výhody rastlín, ktoré sú známe a pestované po stáročia.
Avokádo, granátové jablko, zázvor sú rastliny známe a pestované už v staroveku. Liečivé vlastnosti týchto rastlín využíva aj moderná medicína, ale aj dietetika a kozmetika.
Avokádo
Indovia ich pestovali po stáročia, považovali ich za afrodiziakum. Listy a kôraavokádosa používa na liečbu horúčky a ženských chorôb. Do Európy ich priviezli Španieli v roku 1653.
Výhody. Avokádo je bohaté na ľahko stráviteľný tuk, preto sa často nazýva maslovým ovocím. Okrem toho obsahuje bielkoviny, vlákninu a betakarotén, vitamíny C, E a skupiny B, ale aj draslík, horčík, vápnik a fosfor. Je to vynikajúce srdcové tonikum. Znižuje triglyceridy a „zlý cholesterol“ a zároveň zvyšuje „dobrý“ cholesterol. Zabezpečuje správny srdcový rytmus, reguluje krvný tlak a znižuje hladinu inzulínu v krvi. Takmer žiadny cukor.
Granat
Pochádza z Malej Ázie, Indie a Stredomoria. V Palestíne sa ho pestovalo 5 tis. BC
Výhody.Granátové jablkoobsahuje kyselinu citrónovú a tanín, preto má adstringentné vlastnosti a používa sa pri niektorých žalúdočných chorobách. Šťava vypitá systematicky pôsobí priaznivo pri astme, skorbutu, tráviacich problémoch, podporuje liečbu angíny pectoris. Čerstvé ovocie sa odporúča pri prechladnutí, najmä horúčke.
Figa
Jej vlasťou je Malá Ázia a Stredozemné more. V Starom zákone je záznam o vyliečení smrteľne chorého kráľa Ezechiáša vďaka koláču z obr.
Výhody. Detoxikuje a odkysľuje organizmus. Zinok v ňom obsiahnutý podporuje fungovanie endokrinného systému, vláknina lieči zápchu. Figa má antimikrobiálny a expektoračný účinok, podporuje liečbu žalúdočných vredov. Odporúča sa pri anémii.
Čaj
Pochádza z Indie. Zvyk piť čajový nápoj sa však zrodil v Číne viac ako 5000. pred rokmi.
Výhody. Pôsobí povzbudzujúco, odstraňuje únavu, zlepšuje náladu, pamäť a koncentráciu. Má protizápalové vlastnosti aantioxidant.Čajmôže zabrániť ateroskleróze a niektorým druhom rakoviny. Zelená znižuje cholesterol. Upokojuje podráždenie sliznice tráviaceho traktu, preto sa používa ako prostriedok proti hnačke. Vďaka svojim antikoagulačným vlastnostiam môže znížiť riziko srdcového infarktu a mŕtvice.
Cesnak
Pochádza zo Strednej Ázie. Nazývalo sa to antibiotikum staroveku. Hovorí sa, že ho jedli už stavitelia egyptských pyramíd, aby sa chránili pred chorobami. Hippokrates odporúčal jesť cesnak pri pľúcnych ochoreniach a na stimuláciu činnosti tráviaceho systému. Cesnak sa spomína aj v Biblii, hinduistických svätých knihách a v starovekej rímskej literatúre.
Výhody Cesnak obsahuje cukry, pektíny, fytosteroly, flavonoidy, betakarotén, vitamíny B a C, minerálne soli vrátane množstva kremíka. Obsahuje aj látku, ktorá dokáže bojovať proti baktériám, niektorým plesniam a vírusom. Pred objavením antibiotík chránil cesnak pred infekčnými chorobami. V prírodnej medicíne sa používa na liečbu chorôb tráviaceho traktu a dýchacích ciest. Priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém a srdce, používa sa v prevencii aterosklerózy, znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu.
Zázvor
Poznámky o jeho liečivých vlastnostiach možno nájsť v čínskej lekárskej knihe z roku 2700 pred Kristom. Bol široko používaný v indickej, tibetskej a čínskej medicíne. Bol považovaný za afrodiziakum a antiemetikum.
Výhody Podporuje liečbu reumatizmu, zmierňuje bolesti hlavy a menštruačné bolesti. Zabraňuje poruchám trávenia, dezinfikuje a osviežuje. Obsahuje esenciálny olej, ktorý zabraňuje zvracaniu, pôsobí močopudne a znižuje opuchy.
Olivovník, olivy
Dopestované za minimálne 5,5 tis. rokov v Egypte a rozšírené v Stredomorí Feničanmi. Olivy zohrali významnú úlohu v mytológii. Bol to rituálny strom, olivové ratolesti symbolizovali mier a listy boli požehnané a pálené v domoch, aby odohnali zlých duchov.
Výhody. Zdravotné vlastnosti olív určuje vysoký obsah tukov (hlavne mononenasýtených), vitamínu E, vitamínov B a C a minerálnych látok (fosfor, draslík a železo). Má tiež veľa betakaroténu a rastlinných sterolov. Vďaka tomu znižuje koncentráciu cholesterolu v krvi, má silný choleretický účinok, chráni srdce a cievy pred aterosklerotickými zmenami.