Yzop je pomerne málo známa bylina s výbornými liečivými a chuťovými vlastnosťami. Zvyčajne prichádza vo forme sušenej bylinky, z ktorej sa dá pripraviť nálev. Výťažky z yzopu sa pridávajú aj do čajov a rôznych druhov kozmetiky. Zistite, aké vlastnosti má yzop a aké je jeho využitie. Aké sú kontraindikácie jeho použitia?

Yzop(lat.Hyssopus officinalis ) je malý poloker dorastajúci do 30 cm s bielou, ružovou alebo modrofialovou farbou. kvety priťahujúce opeľujúci hmyz. Je tiež známy ako:izop / izap, józefekajózefka .

Pôvodne sa yzop nachádzal v severnej Afrike, Stredomorí a západnej Ázii. Jeho názov je pravdepodobne odvodený z arabčiny ( azzof ) alebo hebrejčiny ( ezob ) a znamená „svätá bylina“. V minulosti sa z neho kvôli jeho dezinfekčným vlastnostiam vyrábali metly na svätenú vodu.

Yzop - vlastnosti

Yzop je cenený najmä pre svoje bohatstvo esenciálnych olejov, trieslovín, minerálnych solí a antioxidantov. Jeho kvality oceňovali už starí Gréci a Rimania. Za starých čias bol yzop dôležitý nielen na liečenie, ale aj na rituály – verilo sa, že má čistiace vlastnosti, a tak sa ním kropili miesta pre nové chrámy.

V stredoveku ho pestovali najmä mnísi, šírili yzop aj v Európe. Táto rastlina sa objavila v poľských herbároch v 16. storočí.

Yzop - v akej forme je

Listy, kvety a stonky yzopu sa využívajú v prírodnej medicíne. Nadzemná časť rastliny, ktorá sa odreže na začiatku kvitnutia, sa nazýva yzopová bylina. A najčastejšie sa používa v bylinnej medicíne.

Bylina yzop sa suší na tmavom, vzdušnom mieste pri teplote do 30 stupňov C. Po usušení a pomletí je najlepšie uskladniť v ľanovom alebo papierovom vrecku

Zo sušenej bylinky sa vyrába výluh z yzopu na vnútorné aj vonkajšie použitie. V bylinkárňach nájdeme yzop aj vo forme oleja (môžeme si ho pripraviť sami zo sušeného ovocia). Je tiež prísadou do čajov, doplnkov stravy, bylinných zmesí, mastí,krémy a gély.

  • Vianočný stromček Artemisia - rastlina s magickými vlastnosťami
  • Catnip – ako ovplyvňuje ľudí a mačky?
Musíte to urobiť

Yzopový nálev – ako ho pripraviť?

Na prípravu yzopu zalejte malé množstvo byliniek (1-2 čajové lyžičky) horúcou vodou a nechajte prikryté asi 10-15 minút. Infúzia sa má vypiť pol pohára trikrát denne po jedle. Po vychladnutí ním môžete opláchnuť hrdlo a ďasná. Pre lepší efekt môžete do yzopu pridať šalviu.

Yzop - aplikácia

  • Yzop na kašeľ

Yzop má protizápalové, antivírusové a expektoračné vlastnosti, vďaka čomu uľavuje pri všetkých ochoreniach horných a dolných dýchacích ciest, ako je prechladnutie, chrípka, bronchitída, zápal pľúc a bronchiálna astma, a tiež podporuje imunitný systém.

Pomáha zbaviť sa sekrétov zostávajúcich v pľúcach a prieduškách, preto je účinný pri pretrvávajúcom kašli. Tieto vlastnosti yzopu ocenil už Hippokrates, ktorý ho predpisoval pacientom pri kataroch horných dýchacích ciest. Výplach úst infúziou yzopu zase pomáha pri bolestiach hrdla a angíne.

  • Yzop na trávenie

Yzop podporuje vylučovanie žalúdočných štiav a stimuluje perist altické pohyby čriev, preto sa často používa pri poruchách trávenia, pálení záhy, plynatosti a zápche. Má tiež diastolický účinok.

Navyše pomáha udržať pocit sýtosti dlhšie, preto sa odporúča ako pomocný prostriedok pri chudnutí. Yzopová bylina priaznivo pôsobí na črevnú flóru, tlmí hnačky a pomáha obnoviť rovnováhu v našom tele, napríklad po antibiotickej terapii.

  • Yzop na upokojenie

Yzop, ak sa používa pod dohľadom lekára, môže účinne znižovať krvný tlak. Olej z tohto aromatického kríka navyše pôsobí upokojujúco a uvoľňujúco, preto by ste si z neho mali pred spaním pridať pár kvapiek do horúceho kúpeľa alebo vypiť čaj s obsahom yzopu. Yzop tiež zmierňuje neuralgiu a bolesti sprevádzajúce menštruáciu.

  • Yzop na reumatizmus a mykózu

Bylina yzop zmierňuje bolesti kĺbov, preto sa odporúča pre ľudí trpiacich reumatickými ochoreniami a artritídou. Zmierňuje príznaky spojené s pomliaždeninami alebo poraneniami kostí a kĺbov. Yzop má aj protiplesňový (lieči mykózu nôh) a antiseptický - urýchľuje hojenie rán, možno ho použiť aj na popáleniny, odreniny a pomliaždeniny.

Na tento účel stačí naniesť vlhké listy akvety priamo na pokožku (alebo zabalené v gáze) alebo namočte bavlnenú handričku do yzopového nálevu. Táto rastlina má tiež antiparazitické vlastnosti.

  • Iné využitie yzopu

Táto cenná rastlina sa používa aj pri liečbe a prevencii cukrovky, pretože znižuje vstrebávanie sacharidov, a pri liečbe herpes vírusu. Okrem toho yzop brzdí sekréciu potných žliaz, pôsobí močopudne a prispieva k udržaniu normálneho a pravidelného menštruačného cyklu. Jeho charakteristická vôňa (listy pripomínajú vôňu mäty, kvety - aníz) odpudzuje mole a iný hmyz a obklady z yzopu upokojujú bodnutie hmyzom.

Yzop - kontraindikácie

Príliš veľa yzopu môže byť nebezpečné pre naše zdravie. Predpokladá sa, že bezpečné množstvo pre esenciálny olej (najzahustenejšia forma yzopu) je 15-20 kvapiek. Príliš vysoké dávky pinokampónu a izopinokampónu obsiahnuté v yzope majú toxické vlastnosti a môžu spôsobiť kŕče (preto ho nemôžu užívať osoby s rizikom epilepsie) a pošvové krvácanie. Z tohto dôvodu by ho nemali užívať tehotné ženy, pretože príliš vysoké dávky môžu spôsobiť potrat.

Yzop - využitie v kuchyni

Vďaka svojej charakteristickej horkastej chuti a silnej vôni pripomínajúcej gáfor alebo aníz je yzop aj skvelým dochucovadlom v kuchyni, najmä do nevýrazných jedál.

Pre jeho vlastnosti podporujúce trávenie ho možno s úspechom pridávať aj do mäsových marinád, ako aj do ťažko stráviteľných strukovín. Yzopová bylina a olej sa používajú aj ako korenie do vín a likérov. Kvety yzopu sú tiež jedlé a možno ich pridať do rôznych druhov šalátov.

Prečítajte si tiež:

  • Borákový olej a borákový olej: vlastnosti
  • Ľubovník – prírodné afrodiziakum. Vlastnosti a použitie ľubovníka
  • Lithium angelica - liečivé vlastnosti a použitie
  • Pikantné - zdravotné vlastnosti a použitie

Kategórie:

Zdravie