Trpíte vysokým krvným tlakom, užívate lieky a lekár vám nariadil držať diétu pri vysokom krvnom tlaku? Pýtate sa, čo všetko taká diéta obnáša? Čo smiete jesť, aké množstvá a frekvenciu jedál by ste mali dodržiavať, aby vám dobre fungovalo srdce? Navyše určite premýšľate nad tým, čo nesmiete.

Primárnou indikáciou v prípadehypertenzieje potreba obmedziť energiu absorbovanú jedlom na úroveň 1700-2200 kcal za deň.diétavysokosacharidová diéta s miernym množstvom bielkovín tiež pomáha znižovať krvný tlak. Okrem toho - výrazné zníženie množstva spotrebovaného sodíka - na 1-3 g kuchynskej soli (asi ½ plochej čajovej lyžičky) denne. Pamätajte, žesoľv potravinách nie je vždy viditeľné okom.

Vysoký krvný tlak – čomu sa v strave vyhnúť?

Mali by ste sa zdržať jedenia potravín a pochutín, ktoré obsahujú veľa soli, ako sú tyčinky, hranolky, krekry, solené arašidy, údené mäso, solené ryby, jedlá z rýchleho občerstvenia a pizze, konzervy, nakladané výrobky, rajnice. Zo stravy by ste mali vylúčiť všetky nápoje zvyšujúce tlak: prírodnú kávu, Coca-Colu, energetické nápoje, silný čaj a alkohol. Dôležité je sledovať aj prísun cholesterolu, preto sa neodporúčajú tučné mäso, masť, vysokotučné mliečne výrobky

Ako znížiť krvný tlak diétou?

Mali by ste zvýšiť príjem vitamínov (najmä vitamínu C). Pri užívaní diuretík sa väčšina vitamínov a minerálov vylučuje močom. Najjednoduchšie je zaradiť do jedálnička veľké množstvo čerstvého ovocia a zeleniny, najmä tých bohatých na draslík: banány, broskyne, čierne ríbezle, ružičkový kel, cesnak, avokádo, zemiaky, strukoviny. V strave sa tiež odporúča jesť pšeničné otruby a vlašské orechy. Pri boji s hypertenziou sa snažte zbaviť nadbytočných kilogramov. Nadváha dáva srdcu prácu navyše. Môže tiež zvýšiť krvný tlak, hladinu cholesterolu a spôsobiť rozvoj cukrovky u starších ľudí.

Vysoký tlak – vyhnite sa tomuto:

  • Zabudnite na vysokokalorické, mastné mäso. Jedzte len chudé mäso. Vyhnite sa vyprážaniu mäsa a iných potravín, ako aj jedeniu údenín. Mäso uvaríme alebo podusíme bez nehotuk, pečte vo fólii alebo pergameni.
  • Vyhnite sa výdatným dezertovým večerám.
  • Nepridávajte soľ do svojho riadu! Kuchynskú soľ nahraďte draselnou soľou (so zníženým obsahom sodíka) a prírodným korením: cesnak, majorán, bazalka, kôpor, petržlen a estragón.
  • Živočíšne tuky, napríklad bravčová masť, slanina, nahraďte rastlinnými olejmi.
  • Jedzte jedlo, ktoré je ľahko stráviteľné, nezostáva v žalúdku a nespôsobuje plynatosť.
Dôležité

Ak trpíte hypertenziou – pamätajte!

  1. Pravidelne užívajte lieky predpísané lekárom.
  2. Pravidelne si kontrolujte krvný tlak.
  3. Neprejedajte sa, nepite príliš veľa tekutín.
  4. So soľou buďte opatrní – jej prebytok zvyšuje tlak.
  5. Vyhýbajte sa tučnému mäsu, údeninám a hotovým jedlám.
  6. Nefajčite.
  7. Vyhnite sa prílišnému stresu.
  8. Buďte fyzicky aktívni (Ale pozor! Nemôže ísť o príliš namáhavé fyzické cvičenie – spôsobuje dodatočné zvýšenie krvného tlaku!).
  9. Vyhýbajte sa cestovaniu v horúcom počasí, vysokej vlhkosti vzduchu a pobytu vo vysokých nadmorských výškach (to môže byť dokonca smrteľné!).
  10. Nadciśnieniowcy cítiť sa dobre v Kudowa-Zdrój, skúste si odpočinúť na tomto mieste (sanatórium).
Pozrite si galériu 6 fotografií

Kategórie: