Ateroskleróza sa začína nevinne: čoraz častejšie po vstupe na prvé poschodie pociťujeme dýchavičnosť a už po krátkej prechádzke nás bolia lýtka. Môže to skončiť srdcovým infarktom, mŕtvicou alebo amputáciou nohy. A rozvoju aterosklerózy môžete zabrániť dodržiavaním diéty s nízkym obsahom cholesterolu.

Ak mátecholesterolmierne zvýšený, skúste ho znížiť prechodom nadiétunízkotučnú diétu a zvýšte množstvo zeleniny a ovocie na jedálnom lístku, chudnutie, systematické športovanie, vyhýbanie sa stresu, alkoholickým nápojom a kofeínu a odvykanie od fajčenia Oplatí sa to vyskúšať, pretože takáto strava účinne bráni rozvojuaterosklerózy . Presviedčajú nás o tom americkí vedci, ktorí uskutočnili zaujímavý experiment. Takmer 400 dobrovoľníkov si najprv veľmi starostlivo zmeralo hladinu LDL a HDL cholesterolu a potom ich rozdelilo do štyroch skupín. Tá prvá jej životný štýl vôbec nezmenila. Druhý sa začal intenzívne venovať športu. Tretia skupina držala nízkotučnú diétu a štvrtá skupina aktívne športovala aj držala nízkotučnú diétu. Experiment trval rok. Po tomto čase sa dobrovoľníkom opäť meral cholesterol v krvi. Ukázalo sa, že LDL sa výrazne znížilo len u štvrtej skupiny, ktorá bola aktívna a jedla rozumné jedlo. Nízkotučná strava a cvičenie môžu znížiť cholesterol len o 10%. Ale toto „len“ je niekedy šanca na život. Tak poďme!

Dôležité

» Arun Bordia, indický kardiológ, rozdelil 432 pacientov, ktorí utrpeli infarkt, do dvoch skupín. Jedna skupina jedla 2-3 strúčiky cesnaku denne po dobu troch rokov, druhá skupina nejedla cesnak vôbec. Už v druhom roku skúseností v skupine jedákov cesnaku sa úmrtia na infarkty znížili o polovicu, v treťom roku - o 66%. Cholesterol v krvi sa znížil v priemere o 10 percent.» Eric Rimm z Harvardskej univerzity študoval skupinu mužov, ktorí pili 150-250 ml suchého červeného vína každý deň po dobu 2 rokov. Ukázalo sa, že mali 32 percent. menej častá ischemická choroba srdca ako u abstinentov. Víno im zvýšilo hladinu dobrého cholesterolu, malo aj antikoagulačný účinok a ukázalo sa, že je účinným antioxidantom.

Zmeniť stravu -zastavíte aterosklerózu

Zvýšené hladiny cholesterolu zvyčajne sprevádzajú abdominálnu obezitu. Ak chcete zistiť, či máte tento typ obezity, zmerajte si obvod pása pomocou meracieho metra. Ak je u ženy väčšia ako 89 cm a u muža 102 cm, je to signál, že potrebujete schudnúť. Ale tak, aby sa zároveň znížil cholesterol. Čo a ako jesť?

  • Mlieko a výrobky z neho. Vypite ho na 2 percentá. obsah tuku. Smotanu nahraďte obyčajným jogurtom a maslo jemným margarínom. Vyhnite sa mastným žltým a taveným syrom.
  • Mäso a údeniny. Vyberte si chudé mäso, ako je morčacie, kuracie, králičie a teľacie mäso. Vyhnite sa husaciemu mäsu, kačaciemu mäsu, bravčovému mäsu a vnútornostiam. Odstráňte kožu z hydiny. Mäso uvaríme, dusíme bez zhnednutia, pečieme v alobale na mriežke. Nevyprážajte (najmä v strúhanke, ktorá absorbuje tuk ako špongia). Z údenín jedzte hydinu, chudú šunku a sviečkovicu. Rozhodne sa vyhnite paštétam, tlačenke, mäsovým konzervám.
  • Ryby. Nejedzte príliš často, napríklad úhora, sleď, síh, síh, tuniak, ale jedzte aspoň dvakrát týždenne, napríklad filet z tresky, lieň, morský losos, zubáč. Pripravte grilované alebo varené ryby. Jedlá z rýb na pare chutia skvele.
  • Vajcia. Jedzte celé iba raz týždenne. Ak chcete, môžete jesť viac bielkovín samotných, ktoré sú bez cholesterolu.
  • Produkty z obilia. Vymeňte biele pečivo za tmavé. Vyberte si krúpy, ovsené vločky a tmavé cestoviny (napr. pohánkové).
  • Ovocie a zelenina. Jedzte čo najviac, do 2 kg denne (vrátane zemiakov). Sú bohaté na vitamíny a vlákninu. Vláknina, najmä vo vode rozpustná, znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
  • Tuky. Na surové potraviny používajte najlepšie rastlinné oleje. Nesiahajte po bravčovej masti, slanine, tvrdých margarínoch. Chlieb je najlepšie nenatierať.
Musíte to urobiť

Lekári z Texaského kardiologického inštitútu zostavili zoznam pohybových aktivít odporúčaných ľuďom, ktorí sa starajú o svoje srdce. Zoradili ich podľa ich účinku na hladiny LDL.

  • Chôdza rýchlosťou 4,5 km/h
  • Cyklistika
  • Rýchly spoločenský tanec
  • hra bedmintonu
  • Korčuľovanie
  • Tenis
  • Aerobik
  • Lyžovanie
  • Plávanie
  • Beh 9,5 km/h

Kategórie:

Diéty