Raňajky sa nazývajú najdôležitejšie jedlo dňa. Výskum ukázal, že deti, ktoré jedia doma každý deň dobre zostavené raňajky, dosahujú lepšie výsledky v učení. Postarajte sa preto o stravu svojho dieťaťa, uistite sa, že vaše dieťa neodíde z domu bez výdatných prvých raňajok.

Existuje dôvodraňajkysa nazývajú najdôležitejším jedlom dňa. Jeho úlohou je poskytnúť energiu potrebnú na stimuláciu tela a mysle. S prázdnym žalúdkom sa nám horšie rozmýšľa a ťažšie sa sústredíme.

Výskum ukázal, žedeti , ktoré jedia doma každý deň dobre zostavené raňajky, dosahujú lepšie výsledky v učení, pretože na rozdiel od detí, ktoré jedia tieto jedlá až v škole, to dokážu je lepšie sa sústrediť, sú tiež menej agresívni a menej pomalí.

Roky vedeckého výskumu ukazujú, že raňajkovanie zlepšuje imunitu a predchádza obezite a zubnému kazu. Špecialisti zdôrazňujú, že deti, ktoré začínajú svoj deň zdravým jedlom, si zvyknú jesť menšie porcie, no pravidelne, majú nižšiu hladinu cholesterolu v krvi a menej ich bolí bruško.

V prázdnych žalúdkoch detí, ktoré neraňajkujú, sa uvoľňuje nadmerné množstvo kyseliny, ktorá dráždi sliznicu a narúša tráviaci systém. Odolnosť telavoči chladuje tiež znížená, zatiaľ čo pokles hladiny glukózy v krvi môže viesť k letargii a závratom.

Raňajky majú dodať energiu

Aby raňajky splnili svoj účel, musia byť správne zostavené. Poskytuje veľkú dávku komplexných sacharidov, ktoré jemne zvyšujú hladinu cukru v krvi a dodávajú energiu na dlhú dobu.

Nedávajú síce takú injekciu ako sladkosti, ale vďaka nim telo funguje efektívnejšie dlhšie a hlad sa dostaví neskôr ako po zjedení niečoho sladkého. Ja

Perfektným zdrojom komplexných sacharidov je celozrnný chlieb (dodáva aj vitamíny, horčík, zinok a vlákninu), nesladené raňajkové cereálie (aj bohaté na vlákninu).

Ďalšou zložkou dobrých raňajok by mali byť produkty s obsahom bielkovín a vápnika – nesladené jogurty, mliečna polievka, kefír, syr, tvaroh. Netreba zabúdať na zeleninu bohatú na vitamíny – plátok bude dobrým doplnkom k vášmu chlebíčkuparadajka, list hlávkového šalátu, paprika nakrájaná na kocky.

Raňajky je možné doplniť ovocím pridaným do jogurtu (banány, jahody, maliny, pomaranče). Jedálny lístok sa oplatí obohatiť o vajíčka, napríklad mäkké alebo miešané. Vajcia obsahujú okrem iného vitamíny skupiny B (ich nedostatok sa prejavuje u detí poruchami neurologických funkcií, ako je únava či nervozita), ako aj železo (zabraňuje anémii, zlepšuje koncentráciu).

Skvelým doplnkom budú klíčky a orechy bohaté na vitamíny a mikroelementy (napr. jeden para orech pokryje dennú potrebu selénu).

Nerob to

Čomu sa vyhnúť?

V raňajkách nie je miesto pre sladené cereálie, tučné mäso, sladké dezerty údajne na báze mlieka, ktoré s mliekom nemajú nič spoločné. Nemalo by obsahovať sušienky ani rýchle občerstvenie.

Čo piť na raňajky?

Najzdravšie sú čerstvo vylisované džúsy alebo neperlivé minerálky, ale aj mliečne nápoje (pohár mlieka alebo kokteil s ovocím).

Druhým extrémom sú sladené limonády a silný čaj. Hoci vám okamžite dodajú energiu, majú hrozný vplyv na zdravie vašich zubov, bránia vstrebávaniu vápnika a sýtené nápoje zvyšujú riziko obezity.

Môžete dať svojmu dieťaťu vypiť šťavu z kartónu, ale oplatí sa vopred prečítať zloženie na obale. Najzdravšie sú tie, ktoré neobsahujú cukor ani umelé sladidlá.

„Zdrowie“ mesačne

Kategórie:

Čo jete