Vtáčia chrípka je choroba, ktorá postihuje najmä vtáky, no v niektorých prípadoch sa ňou môže nakaziť aj človek. Dodržiavaním určitých pravidiel sa však môžete infekcii vyhnúť. Aké sú príčiny a príznaky vtáčej chrípky? Ako to môžeš chytiť? Ako sa vyhnúť infekcii?

Vtáčia chrípkaje infekcia spôsobená vírusom chrípky typu A. Postihuje najmä vtáky, no niekedy sa ňou môžu nakaziť aj ľudia. Vtáčia chrípka sa preslávila v roku 1997 v Ázii. Hydina s kmeňom H5N1 uhynula na hydinových farmách v Hongkongu. Vtedy sa ňou nakazilo 16 ľudí, osem z nich zomrelo. Prvé signály o tom, že vírus vtáčej chrípky H5N1 sa blíži do Európy, sa objavili koncom februára 2003.

Obsah:

    1. Vtáčia chrípka – ako sa nakazíte?
    2. Vtáčia chrípka - príznaky
    3. Vtáčia chrípka - prevencia. Ako sa vyhnúť infekcii?

Vtáčia chrípka sa do Poľska dostala až v roku 2006. V Európe (aj u nás) opäť zaútočila v roku 2014. Koncom roka 2016 sa opäť objavili správy o epidémii vtáčej chrípky. V roku 2022 bolo hlásené, že v Číne sa šíri vírus vtáčej chrípky s názvom H7N9. Je sa čoho báť?

Vtáčia chrípka – ako sa nakazíte?

Ľudia sa môžu nakaziť vtáčou chrípkou pri blízkom kontakte s chorými vtákmi alebo ich mäsom, výkalmi či perím. Je možné, že ľudia prenášajú vírus vtáčej chrípky cez topánky, oblečenie a dokonca aj ruky bez náležitých bezpečnostných opatrení. Zatiaľ nebol hlásený žiadny prenos infekcie z človeka na človeka

Vtáčia chrípka - príznaky

V období vtáčej chrípky môžete jesť hydinové mäso, ale len tepelne upravené, napr.varené, vyprážané pri teplote nad 70 stupňov C.

Príznaky vtáčej chrípky sú podobné ako pri bežnej chrípke. Patria sem:

  • horúčka
  • bolesť hrdla
  • kašeľ
  • konjunktivitída
  • bolesti svalov.

Vtáčia chrípka - prevencia. Ako sa vyhnúť infekcii?

  • vyhýbajte sa kontaktu s vtákmi - pamätajte, že sa môžete nakaziť aj dotykom peria chorého vtáka - buďte ostražití počas prechádzok v parkoch
  • pri kontakte s vtákmi (napr. na hydinových farmách) používajte jednorazové rukavice
  • umyte si ruky po každom kontakte s vtákmi, divokými aj chovanými
  • uchovávajte vtáčie vajcia a hydinu v tesne uzavretom obale, aby neprišli do kontaktu s inými potravinami, aj kvôli riziku salmonely
  • vyhnite sa jedeniu surového vajíčka, napr. vo forme kohúta-mogla
  • Všetky predmety, ktoré prišli do kontaktu so surovou hydinou (dosky, nože, taniere), dôkladne umyte saponátom. Pamätajte, že mrazenie mäsa nezničí vírus vtáčej chrípky
  • jedzte hydinové mäso, hydinové výrobky a vajcia podrobené vhodnému tepelnému spracovaniu pri minimálnej teplote 70 stupňov C
  • zabezpečte, aby sa deti vyhýbali voľne žijúcim vtákom, hydinovým farmám a iným miestam, kde sa chovajú
Dôležité

Prvý človek infikovaný vtáčou chrípkou H7N4

Vo februári 2022 bolo hlásené, že bola zaznamenaná prvá infekcia ľudí na svete vírusom vtáčej chrípky H7N4. 68-ročná žena z Ciangsu vo východnej Číne sa nakazila 25. decembra 2022. 1. januára tohto roku. bola prijatá do nemocnice a prepustená domov 22. januára. Žena prišla do kontaktu so živou hydinou a tak sa nakazila.

Kategórie:

Infekčné choroby